오는 22일부터 25일까지 4일간 ‘한국전통문화전당’ 에서 펼쳐지는 ‘2015전주비빔밥축제’에서는 전주의 대표 음식인 비빔밥을 비롯한 한국 전통음식과 문화를 맛깔나게 버무려서, 젊고 활기찬 흥과 춤이 있고, 전통과 현대, 마음과 마음이 어우러지는 ‘비빔파티’가 펼쳐질 예정이다.
대표 프로그램으로는 춤과 음악, 음식이 어우러진 토크콘서트 형식의 개막파티인 ‘개막비빔파티’와 비빔밥 대형 이벤트로 전주시 33개동 주민이 준비한 이색비빔밥을 함께 비비고 나누는 행사인 ’비빔퍼포먼스‘,이색공간에서 펼쳐지는 쉐프와의 특별한만찬인 ’이색만찬‘ 등이 준비돼 있다.
옹기종기 비빔퍼포먼스, 요리조리음식체험, 이색비빔마차, 즐거운젓가락등 다채로운 체험행사를 비롯한 전국요리경연대회, 비빔쿠킹콘서트, 비빔공연등 풍요로운 프로그램 들도 펼쳐질 예정이다.
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