[생활의 달인] 양양 소보로찹쌀빵 '함스베이커리'·부산 탕수육 '금홍' 어디? 가격은?

소보로 찹쌀빵 '함스 베이커리' 강원 양양 물치해수육장 부근

부산 탕수육 '금홍' 부산시 부산진구 당감동에 위치

SBS ‘생활의 달인’에서 소개된 소보로 찹쌀빵과 부산 탕수육 달인이 화제다.

27일 방송된 ‘생활의 달인’에서는 강원 양양군의 경력 15년 소보로 찹쌀빵 함춘식 달인과 경력 24년의 부산 탕수육 조민수 달인 이야기가 담겼다.

경력 15년의 함춘식 달인이 운영하는 소보로 찹쌀빵 가게는 ‘함스 베이커리’로 강원 양양군 강현면에 있다. 

물치해수욕장 근처에 있는 이 빵집은 매장 크기는 작지만 빵 종류가 특이하고 많은 것이 특징이다. 바닷가 근처의 좋지 않은 위치에도 맛이 좋아 사람들이 많이 찾는 것으로 알려졌다. 함스 베이커리의 소보로 찹쌀빵 ‘춘빵’이라는 이름은 달인의 별명에서 비롯된 것으로 전해진다. 춘빵의 가격은 개당 2500원이다. 
 

[사진=함스 베이커리]

경력 24년의 조민수 달인이 운영하는 부산 탕수육 맛집은 ‘금홍’으로 부산 부산진구 당감동에 있는 곳이다. 조민수 달인은 세계요리대회에서 수상경력은 물론 유명 호텔 출신의 중식 셰프다. 그는 또 중식대가 여경래 셰프의 수제자로도 알려졌다. 한편 조민수 달인의 금홍은 배달 서비스는 제공하지 않으며 달인의 탕수육 가격은 소자 기준 1만4000원이다.
 

[사진=금홍]