유명 커피전문점 등에서 식중독균 검출

일부 커피전문점 등에서 판매되는 아이스커피, 얼음 등에서 식중독균 등이 검출됐다.

식품의약품안전청은 지난달 14일부터 녹색소비자연대와 공동으로 전국 153개 커피전문점에서 판매되는 아이스커피, 팥빙수, 얼음 등 300건의 관련제품을 조사한 결과 18개 매장 21건에서 황색 포도상구균, 대장균군이 검출되고 기준을 초과한 세균이 검출됐다고 26일 밝혔다.

롯데리아 아이스커피에서는 1㎖당 3400개의 세균(100이하/㎖ 기준)이 검출됐으며 스타벅스 얼음에서는 세균 1200개와 황생포도상구균이 할리스에서는 1500개의 세균과 대장균군이 검출됐다.

이외에도 던킨도너츠, 로즈버드, 맥도널드, 버거킹, 스위트번즈, 엔제리너스, 커피빈, 탐앤탐스 등 유명 커피전문점에서도 세균부적합 및 식중독균 등이 나왔다.

이에 식약청은 관련 업체에 대한 행정처분과 함께 종업원 손씻기 등 개인위생 관리를 철저히 할 것과 매장에서 사용되는 제빙기, 분쇄기, 용기, 조리기구 등은 반드시 사용 전·후에 소독을 하거나 깨끗이 세척해 사용하도록 지시했다고 설명했다.

식약청은 일교차가 커져 식중독 발생 가능성이 높아지고 여름철 무더위로 시원한 음료와 얼음을 이용한 제품의 소비가 증가할 것으로 판단됨에 따라 커피전문점 등 해당업체에 종사자의 개인위생관리를 철저히 하고 제빙기 등 조리기구의 위생적 취급에 만전을 기할 것을 당부했다.

식약청 관계자는 "각 시·도 및 소비자단체와 협력해 지속적으로 지도·점검하고 특히 관련 협회를 통해 자율지도 강화와 교육·홍보를 실시할 계획"이라고 밝혔다. 

최용선 기자 [e-mail]
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