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이번 크리스마스에는 정통 이탈리안 만찬 즐겨볼까

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입력 2010-12-20 16:21
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  • 메이필드호텔, 크리스마스 스페셜 디너 ‘나탈레’ 선보여

(아주경제 강규혁 기자)메이필드 호텔의 이탈리안 레스토랑 ‘라페스타(La Festa)’가 프렌치 스타일의 정통 이랄리안 스페셜 디너를 선보인다.
 
 이번에 선보이는 ‘나탈레(NATALE)’는 이탈리아어로 크리스마스란 뜻으로 프렌치 스타일과 정통 이탈리아 음식이 결합된 10코스로 구성됐다.
 
 먼저 허브유자 소스&캐비어, 사과를 곁들인 랍스타와 파인애플 카르파쵸가 얹혀진 프로슈토 햄과 모짜렐라 치즈가 애피타이저로 제공되며 트리플 향 야생버섯 크림 카푸치노, 치즈와 단호박 샤프란 아놀로티, 대구구이&라임 향 굴 리조또가 이어진다.
 
 이어 올리브향 모렐버섯을 곁들인 호주산 안심구이, 이태리 치즈 시저샐러드가 제공되고 디저트로는 바닐라 럼 앙글레즈 소스의 세미프레도 무스와 커피 또는 티가 준비됐다.
 
 한편 디너 타임에는 전면 유리창으로 보이는 1만여 개의 전구 불빛이 로맨틱한 분위기를 연출한다.

 24일과 25일 양일간 만 이용 가능하며 가격은 12만원(세금 별도)이다.
 

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