페리카나, 대한민국 인삼축제서 '홍삼치킨' 선보여

(아주경제 강규혁 기자)페리카나가 '2011 대한민국 인삼축제'에서 신제품 홍삼치킨을 선보인다.

페리카나는 오는 28일부터 3일간 청계광장에서 열리는 대한민국 인삼축제에 참가해 홍삼치킨을 선보인다고 27일 밝혔다. 페리카나는 지난 7월 금산농협과 공동연구를 통해 홍삼을 이용한 양념소스를 개발, 6년 근 홍삼절편을 고명으로 올린 홍삼치킨을 출시한 바 있다. 홍삼치킨 1마리에는 사포닌 120mg이 함유됐다는 것이 페리카나 측의 설명했다.

페리카나 양희권 회장은 "이번 축제에 참여하는 시민들을 위해 홍삼치킨 무료시식행사와 다양한 이벤트를 준비했다"며 "앞으로도 소비자의건강을 생각하는 다양한 종류의 제품들을 연구·개발할 것” 이라고 말했다.