9일 충남도 보건환경연구원(원장 김종인)에 따르면, 지난해 전국에서 발생한 식중독은 235건, 환자는 4958명(충남 6건 85명)으로 집계됐다.
이 중 6∼7월에 발생한 식중독은 50건으로 전체의 21.3%를 기록했으며, 환자 수는 1288명으로 26%를 차지했다.
식중독 원인물질은 노로바이러스가 43건 1606명으로 가장 많고, 클로스트리디움퍼프리젠스 33건 516명, 병원성 대장균 31건 1089명, 살모넬라 13건 690명 등으로 뒤를 이었다.
도 보건환경연구원 관계자는 “때 이른 더위로 음식이 쉽게 상할 수 있는 만큼, 식중독 발생 우려도 높아지고 있다”며 “씻어 먹거나 익혀 먹고, 끓여 먹기만 해도 식중독 대부분은 예방할 수 있으며, 각종 감염병 예방에도 효과가 있다”며 철저한 개인위생 준수를 당부했다.
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