이날 현장 방문은 계절별 수산물에 대한 안전관리 계획의 일환으로 겨울철 굴 생산단계의 안전관리를 강화해 수산물에 대한 소비자 신뢰도를 높이고 소비를 촉진하기 위해 마련됐다.
주요 점검 내용은 △통영해역 양식장의 바다공중화장실 등 분변 오염방지 시설 점검 △굴수하식수협 위판장의 안전성 검사 △굴 까기 작업장과 굴 제품 생산업체의 위생관리 실태 등이다.
굴 생산자단체 등과 간담회도 개최해 애로사항을 청취하고 안전한 수산물에 대한 우수성을 홍보하여 소비자 신뢰를 제고할 수 있는 방안 등에 대해 논의했다.
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