‘순백색 유린기’ 이연복 셰프, 과거 충격 고백 화제 “축농증 수술로 냄새 거의 못 맡아”

[사진=JTBC홈페이지]

아주경제 정등용 기자 = ‘순백색 유린기’로 화제가 된 이연복 셰프의 과거 한 발언이 새삼 주목 받고 있다.

이연복 셰프는 지난 2013년 한 요리 전문지와의 인터뷰에서 "맛있는 요리는 좋은 식재료에서 출발한다. 예약이 들어오면 당일 아침에 직접 신선한 냉장육을 사다가 요리를 시작한다"고 말했다.

이어 "축농증 수술을 하면서 냄새를 거의 못 맡게 됐는데, 상대적으로 미각이 많이 발달한 편이다“라며 ”아침을 먹으면 간 보는 게 둔감해져 몇 년째 아침을 거르고 있다. 담배도 줄였고 술도 거의 끊었다"고 밝혀 주변의 놀라움을 자아냈다.

한편, 이연복 셰프는 지난 12일 방송된 KBS2 예능프로그램 '해피선데이-1박 2일'의 '최고의 주안상, 첫 번째 이야기' 특집에 게스트로 출연해 화려한 입담을 뽐냈다.