14일 한국농촌경제연구원 농업관측센터의 '축산관측 겨울호'에 따르면 한우 사육 마릿수가 계속 줄어 한우 가격은 올해에 이어 내년에도 오를 것으로 예측됐다.
송아지 생산은 정부의 암소 감축 사업으로 2012년 말부터 줄고 있지만, 최근 정육점형 식당 등 한우 소비 기반이 넓어지고 대형 유통업체의 할인 경쟁에 따른 재고 부족이 심해졌다.
이에 올해 3월 이후 한우 도매가격이 강세를 보이면서 구제역이 있었던 2010년 이후 가장 높은 수준으로까지 뛰었다. 1세 이상 소 사육 마릿수 감소로 내년 3월 사육 마릿수도 전년 같은 달의 266만마리보다 3% 감소한 258만마리로 예상되고 있다.
이달부터 내년 1∼2월까지 3개월간 한우 큰소 1등급의 ㎏당 평균 도매가격은 지난해 1만3993원보다 22∼36% 높은 1만7000∼1만9000원이 될 전망이다.
올해 가격이 역대 가장 높은 수준이었던 양파도 내년에 가격 오름세가 이어질 것으로 예상되는 상황이다.
농업관측센터의 '엽근채소 관측 12월호'에 따르면 내년 양파 재배면적은 1만8546㏊로 올해보다 2.9% 늘어나지만 평년보다 12.9% 줄어들 전망이다.
양파는 올해 재배면적이 평년보다 줄어든 데다가 고온과 가뭄에 따른 작황 부진으로 생산량이 감소해 6월 중순부터 가격이 급등했다.
한국농수산식품유통공사(aT)가 집계한 양파 상품 20㎏의 월평균 도매가격은 8월 2만7710원, 9월 2만7990원, 10월 2만8343원, 11월 3만1876원 등이다. 이는 하반기 들어 역대 최고 수준이다.
양파의 평균 도매가격은 지난 11일 기준 3만5200원으로 전년(1만400원)보다 약 3배, 평년(1만7080원)보다 약 2배 높다.
농업관측센터 관계자는 "재고 부족으로 당분간 양파 가격이 평년보다 높지만 12월 정부 비축물량 방출이 확대되면 가격 상승폭은 크지 않을 것"이라고 내다봤다.
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