[포토] "당도·산미의 조화!" H&B아시아, 프리미엄 '엔비사과' 출시

[사진=유대길 기자 [e-mail]]

국내 리딩 신선과일 유통회사 H&B아시아 홍보 모델들이 25일 오전 서울 이마트 용산점에서 클럽품종인 '엔비(ENVY)사과'를 선보이고 있다.

클럽품종인 엔비사과는 1985년 뉴질랜드에서 '로얄갈라(Royal gala)'와 '브래번(Braburn)'을 교배해 탄생한 신품종 사과로, 2007년 품종보호출원 된 후 전세계 10개국에서만 재배된다. H&B아시아는 뉴질랜드 농업기업 티엔지(T&G)에서 라이센스를 취득해, 충남 예산, 충북 보은, 강원 홍천 등 계약 재배 농가에서 생산하고 있다.

엔비사과는 일반 사과 대비 높은 당도와 산미가 조화로운 맛을 내며, 아삭한 식감을 즐길 수 있다. 또한, 과육이 단단하고 꽃향기를 연상시키는 고유의 향을 지니며, 산소 침투가 덜해 껍질을 벗겨내도 쉽게 갈변하지 않는다는 점도 특징이다.