“편의점 김밥, 살짝 벗었어요”

훼미리마트, 김밥 인기 반영한‘프리미엄 레드김밥 3종’출시

편의점 훼미리마트가 김밥의 인기가 높아짐에 따라 ‘프리미엄 레드김밥 3종’을 추가로 출시했다고 28일 밝혔다.

훼미리마트에 따르면 편의점 대표 먹거리 삼각 김밥 대비 김밥의 구성비가 지난해 15%였던 반면에 올해는 39%까지 늘어난 것으로 나타났다.

이에 훼미리마트는 수요가 증대되면서 다양한 먹을거리를 제공하기 위해 프리미엄 김밥을 선보이게 된 것.

훼미리마트 측은 “저렴한 가격의 실속 있는 천냥 김밥의 인기가 날로 높아지고 있다”며 “내용물을 2배 증량한 골드 김밥 등을 출시하고 주 1회 외부 식료 전문기관과 함께 쌀 품질 검사를 해 좋은 식감을 유지했기 때문”이라고 분석했다.

또 90%에 가까운 정상립을 사용하는 등 지속적인 품질관리를 해온 것도 주효했다. 

이에 훼미리마트는 대학생, 직장인, 주부로 구성된 고객 모니터링단의 의견을 적극 수렴해,  반(半) 누드김밥을 콘셉트로 한 프리미엄 레드김밥 3종을 선보였다. 이 김밥은 고품질 재료와 루비 빛 호일을 사용했다.

레드김밥 3종은 햄말이김밥, 담양떡갈비김밥, 소불고기김밥이다.

햄말이김밥은 상큼한 감자샐러드와 햄의 조화 돋보인다. 담양떡갈비김밥은 담양떡갈비 특유의 담백함을 느낄 수 있으며 소불고기김밥은 영양에 좋은 쇠고기 토핑이 듬뿍 들어있다.

이 김밥들은 220g에 가격은 1700원이다. 아침시간대인 4시~10시에 ‘아침愛세트’로 구매하면 최고 30%가량 할인 받을 수 있다.

훼미리마트 이용상 일배식품팀장은 “편의점 주 고객층인 20~30대는 양질의 고급스러운 상품을 원한다”며 “김밥에 이러한 이미지를 강화, 편의점 식품에 대한 신뢰를 더 높일 것으로 기대된다”고 말했다.

김은진 기자 [e-mail]
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