"국내 최초 차(茶) 전문 카페 프랜차이즈 생긴다"

차(茶) 전문 카페 프랜차이즈가 국내 처음으로 선보인다.

보이차 전문기업 ‘지유명차’(대표 이용범)는 9월1일 ‘광화문사직점’을 시작으로 보이차 전문 카페 ‘지유명차카페’의 프랜차이즈 사업을 본격적으로 시작한다고 밝혔다.

‘지유명차카페’에서는 순수 전통 보이차 메뉴 외에도 ‘보이 라떼’ ‘보이 카푸치노’ 등 동서양의 음료를 결합한 파격적인 퓨전메뉴를 개발, 커피 전문매장 수준의 가격대로 제공한다.

지유명차카페에서는 순수 보이차 9가지가 6000원~2만원(1인 기준), 퓨전메뉴 9가지는 3000원~1만2000원(1인 기준)에 제공된다.

이밖에 지유명차카페에는 커피의 바리스타, 와인의 소믈리에와 같은 역할을 하는 ‘포차사’라는 보이차 전문가가 보이차에 대한 다양한 정보를 제공한다. 

이용범 지유명차 대표는 “지난해 말 금융위기로 인한 극심한 경기침체에도 불구하고 국내 차(茶)시장은 꾸준한 성장세를 보여왔다”며 “‘지유명차카페’의 론칭을 통해 그동안 고가의 이미지와 가짜의 범람으로 대중화에 어려움을 겪던 보이차가 세대를 초월해 많은 사람들에게 사랑 받을 수 있는 계기가 되기를 바란다”고 말했다.

한편 지유명차는 올해 말까지 전국적으로 100여 개의 ‘지유명차카페’를 오픈할 계획이다. 

아주경제= 박상권 기자 [e-mail]
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