G20 정상에 '전주비빔밥' 선보인다

전주비빔밥이 세계 주요 20개국(G20) 정상회의의 식탁에 오를 전망이다.

22일 전주시에 따르면 전날 전주를 방문한 이명박 대통령 부인 김윤옥 여사가 "세계인의 입맛을 사로잡는 비빔밥을 G20 정상에게도 대접할 계획"이라고 밝혔다.

한식세계화추진단 명예총재인 김 여사는 이날 전주에서 열린 한국음식관광축제 개막식에 참석하기에 앞서 한옥마을에서 문화계 인사들과 환담을 하며 "한식은 대표적인 슬로우푸드로 전 세계에 알리고 홍보해야 할 의무가 있다"면서 이같이 말했다.

김 여사는 애초 G20 정상에 대접할 식사 메뉴 가운데 하나로 퓨전식 비빔밥이 검토됐으나 "우리 전통의 맛을 알리는 것이 중요하다"며 이를 전주비빔밥으로 바꾸도록 한 것으로 알려졌다.

이와 함께 김 여사는 "우리가 먼저 한식을 사랑해야 한다"며 "한식을 세계화하기 위해 정책적인 준비를 하고 있다"고도 했다.

[e-mail]
[아주경제 ajnews.co.kr] 무단전재 배포금지