이번 조사는 2010년 1년간 베이징,상하이,광조우,난징,항조우,선전,텐진 7개 지역을 대상으로 2000만 명 이상이 참여하였으며 소비자들은 인터넷상에서 자신이 직접 방문한 식당을 대상으로 점수를 부여하고 추천하는 형식으로 진행하였다.
'베스트 10'에 선정된 식당은 모두가 대형화된 체인점식 식당으로 1위 하이띠라오 훠궈(海底撈火鍋)를 비롯,2위는 쟝비엔청와이우산카아오췐위(江邊城外巫山烤全魚), 3위는 진첸바오궈지메이스바이후이(金錢豹國際美食百匯)가 차지했다.
또 쟝타이우얼(將太無二)와 마라요우훠(麻辣誘惑), 따동카오야덴(大董烤鴨店), 췐쥐더카오야덴(全聚德烤鴨店), 진딩쉔(金鼎軒), 강리찬팅(港麗餐廳), 나쟈샤오관(那家小館)이 나머지 4~10위 자리에 들었다.
하이띠라오훠궈가 베이징 소비자들에게 최고의 인기 식당으로 꼽혔다.
〔베이징=간병용 중국증시 평론가, 본지 객원기자/kanmc@hanmail.net〕
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