포천농기센터, ‘우리술 교실’ 운영

(아주경제 임봉재 기자) 경기도 포천시농업기술센터는 오는 5월18일까지 농업인을 대상으로 ‘우리술 교실’을 운영한다.

이 교육은 쌀소비 촉진과 전통주 보급 문화를 확산시키기 위해 마련됐다.

교육은 이한숙 우리음식문화원 원장을 초빙, 전통주 문화론과 제조이론 등의 교육과 함께 동동주, 인삼막걸리, 석탄주 등 6종류의 술을 직접 만드는 실습으로 진행된다.

문의 포천시청 농업지원과 생활자원팀(☎031-538-3991).