산들애, 서산생강가루·의성마늘가루 출시

(아주경제 임재천 기자) CJ제일제당의 '산들애'는 15일 일체의 첨가물 없이 100% 원물만을 곱게 빻아 원재료 고유의 맛을 그대로 담은 '산들애 서산생강가루'와 '산들애 의성産마늘가루'를 출시했다.

이 제품들은 CJ제일제당이 보유한 최적의 향미보존 건조공법을 통해 각 원재료 고유의 맛과 향을 그대로 살린 것이 특징이다.

또한 가루형태로 제작되어 뭉치거나 씹히지 않고 요리에 골고루 스며들어, 생강이나 마늘을 다져서 사용할 때보다 깔끔해 보이는 요리를 즐길 수 있다.


'산들애 서산생강가루'는 빛깔이 곱고 향이 진해 국내산 생강 중에서도 최고의 생강으로 꼽히는 서산생강만이 담긴 제품으로 생강 본연의 알싸함을 그대로 살렸다.

생강의 껍질을 까고 손에 냄새가 밸 걱정 없이 육류 및 생선 등의 잡내 제거에서부터 각종 요리의 양념 및 소스의 재료로 간편하게 사용할 수 있다.

35g 용량 제품이 4000원이며 서산생강 175g 분량이 담겨있다.

'산들애 의성産마늘가루'는 즙액이 많고 매운맛이 강한 의성의 마늘만을 담았다.

국, 탕, 찌개를 비롯해 각종 무침과 고기 양념 등 모든 한식에 폭넓게 사용되는 마늘을 다지거나 저미는 과정 없이 간편하게 사용할 수 있다.

마늘의 매운 맛과 향을 그대로 살려 요리의 깊고 풍부한 맛을 더욱 살려준다.

50g 용량 제품이 4300원이며 의성産마늘 230g 분량이 담겨있다.

산들애 관계자는 "단순 국내산이 아닌 국내 최고 품질을 자랑하는 '서산생강'과 '의성産마늘'의 맛과 향을 그대로 담아 최고의 맛을 소비자가 느낄 수 있게 됐다"고 말했다.