한림대 '포도 알레르기성 천식 예방' 논문 美 국제학술지 장식

(아주경제 전기연 기자) 포도가 알레르기성 천식을 예방한다는 저명 국제학술저널 표지를 장식해 화제다.

한림대학교는 30일 식품영양학과 영양생리학실험실 석사과정 공주현(25ㆍ여)씨의 논문 ‘알러지성 천식을 유발시킨 인간의 기도 상피세포와 포도와 브로콜리 등에 함유된 천연물질 켐페롤이 호산구의 침윤작용과 기도의 염증반응을 막아주는 매커니즘에 관한 연구’가 미국영양학회(ASN)가 발간하는 SCI급 학술지인 ‘저널오브뉴트리션(Journal of Nutrition, JN)’ 2012년 1월호에 게재됐다고 밝혔다.

특히, 학술지 표지에 수록된 이미지는 공씨가 쥐의 폐를 이용하여 천식 발병 과정 중 특이적으로 나타나는 염증성 단백질인 이오탁신(eotaxin-1)을 조직 면역학적 염색법으로 염색한 후 현미경 촬영을 통해 얻은 것이다.

공 씨는 “이번 논문은 알레르기 천식의 초기 단계를 규명한 것으로써 앞으로 조직 섬유화 작용 등 호흡기 질환의 후기 반응에 대해서도 폭넓게 연구해나가겠다”고 포부를 밝혔다.