전자 혀 개발 "사람 혀보다 1억 배 민감! 어디에 쓰여?"

아주경제 신원선 기자= 국내에서 전자 혀가 개발돼 화제다.

 

미국 화학회 국제학술지 ‘나노 레터스’ 최신호에 따르면 박태현.장정식 서울대 화학생물공학과 교수팀은 ‘전자 혀’를 개발했다.

 

개발된 전자 혀는 전자 센서를 통해 액체의 물질 분포를 분석하는 장치로 맛에 따라 분자 결합이 달라지고 미세한 전류 변화가 생겨 맛을 구분한다고 알려졌다.

 

연구진 측은 “이번에 개발한 전자 혀는 사람 혀보다 1억 배, 기존 전자 혀보다 10만 배나 맛에 더 민감하다”고 발표했다.

 

전자 혀는 콜레스테롤 농도 분석 혹은 소변 내 코카인 성분 유부 등 사람의 혀로 맛볼 수 없는 영역에 쓰일 것으로 기대된다.