제주 웰빙식품 ‘고구마빼떼기’들어나 먹어나 봤냐?

2013 Seoul Food 킨텍스서 오는 14~17일까지

아주경제 진순현 기자=제주농수특산물 가공식품이 국내 최대 국제 비즈니스 식품 전시회 ‘서울국제식품산업대전(Seoul Food 2013)’에 참가해 우수성을 홍보할 예정이다.

KOTRA(대한무역투자진흥공사)가 주관하는 이번 박람회는 경기도 고양시 킨텍스에서 오는 14~17일까지 50여개국 1,400여개 업체, 2,300여개 부스가 운영된다.

또, 서울국제식품전, 서울국제조리학교 & 학원전, 서울국제식품기술전 등과 병행 개최, 국내·외 식품관련 바이어들이 대거 참여할 것으로 예상되고 있다.

아울러 박람회 기간동안 식자재 업체에서부터 제조·유통업체까지 식품의 모든 것을 접할 수 있다.

도에서는 청정 농산물을 이용한 비타민캔디류, 초콜릿류, 쿠키류, 차류, 건제품과 해조류를 이용한 양갱, 홍삼해, 우무묵 등과 제주의 대표적인 수산물인 은갈치, 옥돔, 고등어, 참조기, 굴비, 넙치, 구운생선 등 10개 업체, 70여 종류의 우수 가공식품 및 특산물이 출품된다.

특히 우리나라 최초로 개발하여 첫 출시하는 고구마를 이용한 웰빙식품인 ‘고구마빼떼기’등을 선보여 국내·외 소비자반응을 시험할 예정이다.

한편, 도는 부스사용료 등 필요경비를 업체당 400만원 범위 내에서 지원하고 있다.