2013년 상반기 CJ그룹 공채를 통해 CJ프레시웨이에 최종 입사한 신입사원 24명이 선배 셰프들과 함께 힘을 합쳐 특별한 이벤트를 개최한 것이다.
이번 행사는 CJ프레시웨이 신입사원 입문교육인 ‘食체험 교육’의 마지막 단계기도 하다.
이 ‘食체험 교육’은 CJ프레시웨이의 사업특성을 이해할 수 있도록 ▲식재료 입문(식재료와 친해지기) ▲조리실습(다양한 식재료로 직접 요리해보기) ▲식재료 체험(특수 식재료 오감체험하기) ▲사업이해(우리 고객사 메뉴 경험하기) ▲사회공헌(아름다운 간식 만들어 판매하기)으로 구성돼 있다.
이날 신입사원들이 선배 셰프들과 함께 준비한 간식은 ‘팬케이크 핫도그’ ‘참치타파스와 샹그리아’ ‘과일떡’ ‘감자고로케’ 등 총 4가지 메뉴이다.
이벤트 시작 후 삼십 분도 채 지나지 않아 준비한 200인분이 모두 매진됐다.
간식판매를 통해 모인 수익금은 CJ그룹의 사회공헌 프로그램인 CJ도너스캠프에 전액 기부되며, 결식아동들을 돕기 위한 식자재를 구입하는데 사용될 예정이다.
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