동원홈푸드는 이번 협약을 통해 ㈜보하라가 운영하는 ‘男다른감子탕’의 전국 50여개 매장에 연간 100억 원 상당의 식자재를 공급하게 됐다.
‘男다른감子탕’은 남성들을 위한 건강감자탕 컨셉의 외식 브랜드로 각종 한약재로 국물을 낸 ‘남자탕’, 노화방지에 효능이 있는 달팽이를 사용한 ‘본좌뼈전골’ 등이 대표 메뉴다.
메뉴의 특성상 우수한 품질의 식자재가 요구되기 때문에 이번 동원홈푸드와의 협약을 통해 앞으로 식자재의 품질과 신뢰도를 더욱 높여가겠다는 계획이다.
동원홈푸드 식재사업부 김성용 상무는 “이번 ‘男다른감子탕’과의 협약은 당사 외식 식자재부문의 우수한 인프라를 바탕으로 이뤄낸 성과”라며 “앞으로도 외식 식자재부문의 인프라 확대를 통해 ‘男다른감子탕’과 같은 대형 외식브랜드들과 파트너십을 더욱 확장해나갈 계획”이라고 말했다.
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