홈플러스, 연도 관리 시스템 적용 '참맛알림 한우세트' 선보여

아주경제 홍성환 기자 = 홈플러스는 오는 16일부터 연도 관리 시스템을 적용한 '참맛알림 한우세트'를 판매한다고 12일 밝혔다.

국립축산과학원에서 개발한 연도 관리 시스템은 기존 마블링 위주의 등급제가 아닌 한우의 육질등급·부위·숙성·용도에 따른 연도를 평가해 보통·우수·매우 우수 세 등급으로 구분한다.

홈플러스는 △참맛알림 한우 등심 스테이크 △참맛알림 등심구이 불고기 혼합세트 △참맛알림 양지 목심 탕용 혼합세트 등 세 가지 참맛알림 한우세트를 선보인다.

이호종 홈플러스 축산팀 바이어는 "본격적인 설 명절 준비기간이 다가오면서 홈플러스는 이번에 20여가지의 한우세트를 선보이는데 올해 처음으로 연도 관리 시스템이 적용된 참맛알림 한우세트 3종을 마련했다"고 설명했다.