아주경제 전기연 기자 = 새콤달콤한 한라봉의 칼로리가 화제다.
한라봉 칼로리는 100g에 48kcal로 사과(57kcal), 키위(54kcal), 배(51kcal)에 비해 열량이 낮은 편이다.
열량은 낮아도 비타민C가 풍부해 피로회복과 감기 예방에 효과적이며, 카로티노이드라는 항산화제 물질이 풍부해 노화 방지에도 좋다.
한라봉을 살 때에는 껍질이 얇은 것을 사야 당도가 높다. 껍질이 들뜨거나 주름이 많은 경우에는 신맛이 강하고 당도가 낮으니 피하는 것이 좋다.
겉껍질에는 진정ㆍ항암작용에 좋은 리모넨이, 속껍질에는 동맥경화ㆍ뇌졸중ㆍ천식에 도움이 되는 헤스페리딘이 풍부하게 들어 있다. 껍질은 소금을 문질러 씻은 후 잘 말려 차로 끓여 먹으면 좋다.
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