아주경제 박재홍 기자 =대한항공은 대양주노선 일등석을 대상으로 시드니, 브리즈번, 오클랜드, 난디 등 대양주노선 일등석에 호주의 숨겨진 명품 특급 와인인 ‘콜 클로스 쉬라즈’ (Col Cross Shiraz) 서비스를 시작한다고 25일 밝혔다.
오는 29일부터 시작하는 이번 서비스는 대양주노선을 이용하는 VIP 고객들에게 이 지역이 빚어낸 풍미와 맛을 제대로 선사하기 위해서라고 대한항공 측은 설명했다.
대한항공이 대양주노선 일등석에 호주 특급 와인을 내놓는 것은 이번이 처음으로 지금까지 대한항공은 대양주노선 일등석에 프랑스와 미국 캘리포니아산 와인을 서비스 해왔다.
‘콜 클로스 쉬라즈’는 호주 와인 생산량의 약 48%를 차지하는 ‘사우스 오스트레일리아주’ 남쪽 해안가의 와이너리 유명 지역인 ‘맥라렌 베일’(McLaren Vale)의 하셀글로브 와이너리(Haselgrove Winery)에서 탄생했다.
와인은 약 18개월간 참나무통에서 숙성시켜 강렬한 딸기류 향과 생나무, 초콜릿 향취가 배여 있다. 또한 밸런스가 뛰어난 동시에 묵직한 타닌과 긴 피니시가 특징이다. 이외에도 오래된 포도 품종에서만 느낄 수 있는 다양하고 복합적인 향이 매우 일품이라는 평가를 받는다고 대한항공은 전했다.
이번에 서비스를 시작하는 와인은 세계적인 와인 평론가 로버트 파커(Robert Parker)가 발간하는 ‘와인 애드보킷’(Wine Advocate)지로부터 ‘컬트 와인’(Cult Wine)으로 인정 받은 ‘콜 클로스 쉬라즈 2011’ 레드 와인이다.
‘콜 클로스 쉬라즈 2011’는 1221병만 소량 생산됐으며, 대한항공은 이번에 600병을 구입해 서비스하게 된다.
한편 대한항공은 지난 2013년 12월부터 국제선 일등석 및 프레스티지석 고객을 대상으로 전세계 애호가들로부터 극찬을 받고 있는 최고급 샴페인인 ‘페리에-주에’를 서비스하고 있다.
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