스탠포드 호텔 서울, 강원 향토 음식 프로모션 선봬

[사진=스탠포드 호텔 제공]

아주경제 기수정 기자 =스탠포드호텔 서울(부총지배인 왕창근)이 강원도의 향토 음식을 맛볼 수 있는 ‘산과 바다가 있는 강원도의 맛, 강원도 향토 음식 프로모션’을 13일부터 오는 31일까지 선보인다고 밝혔다.

이 번 프로모션은 지난 통영 굴, 제주 향토 음식 프로모션에 이은 세 번 째 향토 프로모션이다.

강원도 특선 메뉴는 총 18가지로, 강릉 지역의 별미 음식인 가자미 식해 보쌈, 녹두 백숙, 감자 옹심이와 옹심이 탕수육,  황태구이,  메밀 전병 등이 제공된다.

스탠포드호텔 조리 팀은 “최근 웰빙 열풍과 맞물려 한식이 새롭게 조명 받고 있으며, 한식을 소재로 한 샐러드 바 메뉴가 남녀 노소 많은 인기를 끌고 있다. 앞으로도 지방의 특산 재료를 이용한 팔도 음식 프로모션을 10월 서울·경기, 11월 전라도, 12월 경상도 등 월별 시리즈로 기획해 스탠포드 호텔을 방문하시는 보다 많은 고객 분들의 눈과 입을 만족시키도록 노력하겠다” 고 전했다. [phone]