많은 현대인들이 시달리고 있는 편두통. 이런 편두통에 좋지 않은 편두통 유발 식품들이 알려져 네티즌들의 눈길을 끌고 있다.
오늘은 편두통 유발 식품과 이유에 대하여 살펴본다.

편두통 유발 식품 [[사진=아이클릭아트]]
편두통은 머리 혈관의 이상으로 인해 발작적으로 나타나는 두통의 일종이다. 편두통은 머리의 한쪽에서만 통증이 일어나는 두통을 가리키는 말로 사용된다.
편두통 유발 식품에는,
절인 음식/발효식품
음식이 숙성, 발효되는 과정에서 발생하는 티라민은, 뇌 표면 혈관의 수축과 팽창을 촉진시켜 두통을 유발한다.
치즈, 산에 절인 청어, 피클 등이 해당된다.
초콜릿
초콜릿에 들어 있는 페닐에틸아민 성분을 많이 섭취하게 되면 뇌의 혈관을 조여서 머리가 욱신거리는 증상이 나타날 수 있다.
화학조미료
화학조미료에 포함되어 있는 글루탐산 나트륨이 편두통의 원인이 될 수 있다.
기타
식품은 아니지만 PC 소재 플라스틱 용기 등에 포함된 비스페놀 에이(Bisphenol A) 성분이 편두통의 원인이 될 수 있다는 미국 캔자스대학교 연구팀의 발표도 있었다.
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