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편두통 유발 식품 살펴보니… 충격! 우리가 매일 먹는 음식들이...

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입력 2014-10-24 07:46
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아주경제 고동현 기자 = 편두통 유발 식품 알고 보니… 우리가 매일 접하는 식품들이...

많은 현대인들이 시달리고 있는 편두통. 이런 편두통에 좋지 않은 편두통 유발 식품들이 알려져 네티즌들의 눈길을 끌고 있다.
오늘은 편두통 유발 식품과 이유에 대하여 살펴본다.
 

편두통 유발 식품 [[사진=아이클릭아트]]



편두통은 머리 혈관의 이상으로 인해 발작적으로 나타나는 두통의 일종이다. 편두통은 머리의 한쪽에서만 통증이 일어나는 두통을 가리키는 말로 사용된다.


편두통 유발 식품에는,


절인 음식/발효식품 
음식이 숙성, 발효되는 과정에서 발생하는 티라민은, 뇌 표면 혈관의 수축과 팽창을 촉진시켜 두통을 유발한다.
치즈, 산에 절인 청어, 피클 등이 해당된다.

초콜릿
초콜릿에 들어 있는 페닐에틸아민 성분을 많이 섭취하게 되면 뇌의 혈관을 조여서 머리가 욱신거리는 증상이 나타날 수 있다.

화학조미료
화학조미료에 포함되어 있는 글루탐산 나트륨이 편두통의 원인이 될 수 있다.


기타
식품은 아니지만 PC 소재 플라스틱 용기 등에 포함된 비스페놀 에이(Bisphenol A) 성분이 편두통의 원인이 될 수 있다는 미국 캔자스대학교 연구팀의 발표도 있었다.
 

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