클로스트리디움 퍼프린젠스는 동물 분변, 토양 등에 존재하며 산소가 없는 환경에서도 생장 가능한 식중독균·설사·복통 등의 증상을 보인다.
회수 대상은 ‘세화신고추가루’의 경우 제조일자가 2014년 11월 3일인 제품이며, 세화고추가루‘는 제조일자가 2014년 11월 7일이다.
식약처는 제조업체 관할 지자체에서 회수토록 조치했으며, 해당 제품을 구매한 소비자는 판매업체나 구입처에 반품해 줄 것을 당부했다.
식약처는 시중 유통 중인 부적합 식품의 유통 차단을 위해 ‘위해식품 판매차단 시스템’ 및 ‘식품안전 파수꾼’ 앱을 운영하고 있으며, 소비자가 식품 관련 불법 행위를 목격한 경우, 불량식품 신고 전화 1399로 신고할 수 있다.
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