함안군, 음식치료사 김영성 교수 초청 강연 열어

함안군, 제133회 함안군민대학 개최

아주경제 신윤성 기자 =함안군은 3일 오후 2시 30분 군청 3층 회의실에서 주민, 공무원 등 150여 명이 참석한 가운데 김영성 신한대학교 교수를 강사로 초청해 제133회 함안군민대학 강좌를 개최했다.
 

[사진=함안군 제공]

‘건강도 디자인하자’라는 주제로 2시간여 동안 진행된 이날 강좌에서 김영성 교수는 암을 예방하는 식품, 환경호르몬이 건강에 미치는 영향 등 우리가 일상생활에서 먹는 음식에 대한 유익한 건강정보를 통해 식품관련 사고가 끊이지 않는 현실 속에서 건강한 먹거리란 무엇이며 어떻게 선택하고 섭취해야 하는지를 알려주었다.

고려대학교 식품공학 석사, 세종대학교 식품공학 박사과정을 수료한 김 교수는 대상그룹 ㈜화영식품 기술자문 교수로 재직하면서 움트리, 청미원 등 다수 업체에서 자문을 맡았다.

음식치료사로 활발하게 활동하고 있는 김 교수는 현재 신한대학 식품영양학과 교수로 재직하고 있으며 경기도 소비자식품안전시설 사업단장, 경기도 명예식품위생감시원으로 활동하고 있다.