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[사진=CJ제일제당 제공]
올해 매출 400억 원을 목표로 소비자들에게 언제 어디서든 ‘집밥’ 요리가 가능한 다담 제품의 특장점을 집중적으로 알리겠다는 각오다.
백설 다담은 불황 속에서도 해마다 꾸준한 매출 상승세를 보이고 있으며, 지난 2014년에는 매출 300억 원을 달성해 전년 대비 매출 20% 성장을 기록했다.
2014년 한 해에만 모두 2000만여 개가 판매되었으며, 이는 국민 2명 당 1명 꼴로 다담 제품을 구입한 수치이다. 시장점유율(링크아즈텍 기준) 역시 지난 2011년 54.1%에서 지난 해 64.9%(2014년 11월까지 누계)로 지속적인 상승곡선을 그리며, 냉장요리양념 부문 1위 브랜드 자리를 굳건히 하고 있다.
매 주말 전국 캠핑장을 방문하여 일 평균 200가족 이상을 대상으로 다담을 캠핑 필수 제품으로 인식시키는 것을 비롯해, 시즌별 다양한 계층 대상의 쿠킹 클래스 개최, 서울 및 경기 지역 대학교 순회 샘플링 등 요리초보들에게 제품의 편의성과 맛을 경험하게 한 마케팅 전략이 주효했다는 분석이다.
백설 다담은 요리를 쉽고 간편하게 할 수 있도록 갖은 양념을 넣은 CJ제일제당의 냉장요리양념 브랜드로, 정통된장 찌개양념, 부대찌개 양념, 순두부 찌개양념, 냉이된장 찌개양념, 뚝배기청국장 찌개양념, 강된장 비빔양념의 라인업 6종을 갖추고 있다.
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