'농산물 표준규격'상의 등급은 품목 특성에 따라 고르기·크기·색·신선도·결점·품질 등을 반영해 정해진다.
농관원은 외식·급식 담당자, 구매 담당자, 일반 소비자가 품질판단에 참고할 수 있는 가이드라인을 제공하기 위해 등급도감을 만들었으며 사진 등을 포함해 정보를 시각화했다고 말했다.
농관원은 향후 '농산물 표준규격' 대상인 81개 전체품목에 대해 등급도감을 제작할 계획이다.
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