콩의 효능, 당뇨병 치료에 사용되는 콩은 무엇?

콩의 효능[사진=아이클릭아트]

아주경제 최승현 기자 = 콩의 효능에 대한 네티즌들의 관심이 높아지고 있다.

콩의 종류는 400여 종에 달하며, 그 종류에 따라 성분과 용도가 다르다. 이 콩에 들어 있는 단백질의 양은 농작물 중 최고이며, 구성 아미노산의 종류도 육류에 비해 손색이 없다.

특히 강낭콩은 당뇨병 치료에 사용되기도 하는데, 섬유질이 풍부해 변비, 대장암, 동맥경화 등에 효과적이라고 알려졌다.

이에 네티즌들은 "콩의 효능, 많이 먹어야지", "콩의 효능, 아이들은 잘 안 먹던데", "콩의 효능, 콩밥 해먹어야지" 등의 반응을 보였다.