
[사진=그랜드 하얏트 서울 제공]
로브스터 요리는 4-6코스 혹은 단품 메뉴로 저녁 운영시간 동안 만나볼 수 있다.
코스 요리 주문 시 매 코스마다 다른 조리법으로 완성된 로브스터의 색다른 맛을 즐길 수 있다.
단품 메뉴로는 로브스터.파프리카 타르타르와 코냑향 로브스터 비스크가 호텔 측의 추천 메뉴다.
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