세계 23개국에서 1300여명의 조리사들이 참가한 가운데 열린 이번 요리대회에서 강원랜드 조리팀의 남철우 대리는 메인요리 4종과 라이브요리 경연에서 금메달과 동메달을 수상했다. 유영수 주임 역시 메인요리 4종에서 은메달을 수상하는 등 참가한 2명이 전원 입상하는 쾌거를 이뤘다.
이번에 열린 홍콩국제요리대회는 세계조리사협회(WACS)가 공식 인증한 국제 경연대회로, 2년에 한 번씩 개최되고 있다.
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