냉장족발... 알고보니 비위생적인 환경서 녹인 '냉동족발'

아주경제 부산 정하균 기자= 부산 서부경찰서는 27일 냉동족발을 냉장족발로 둔갑시켜 공급·유통한 혐의로 축산물가공엡체 대표 남모씨(63) 등 8명을 불구속 입건했다.

남씨 등은 이 같은 냉동족발을 지난해 7월부터 최근까지 부산경남 일대의 족발업체 및 식당 등에 공급, 유통해 36억원 상당의 부당이득을 취한 혐의를 받고 있다.

조사 결과, 이들은 비위생적인 환경에서 수돗물에 냉동족발을 담가 해동한 후 족발의 솜털 및 발톱을 제거해 마치 냉장 족발인 것처럼 속여 유통한 것으로 드러났다.