충남도 축산기술연구소, 상품성 없는 ‘물퇘지’ 유전자로 찾는다

- 도내 양돈농 대상 PSS 유전자 검사 실시 -

아주경제 허희만 기자 =충남도 축산기술연구소(소장 조정연)는 상품성 없는 물퇘지를 사전 도태시키기 위해 스트레스 증후군(PSS : Porcine Stress Syndrom) 보유돈 유전자 검사를 실시한다고 9일 밝혔다.

 PSS 유전자를 가진 돼지는 도축단계에서 물퇘지 육(PSE육 : Pale, Soft, Exudative)을 발생시키며 식육의 상품 가치를 떨어뜨려 양돈농가에 경제적 손실을 주는 것으로 알려져 있다.

 도 축산기술연구소는 지난 2004년부터 약 1만 3000두를 대상으로 유전자 검사를 실시해 200여 두의 PSS 유전자 보유 돼지를 찾아 농가에 도태를 권고해 왔다.

 올해에도 이미 도내 9개 시·군에서 1000여 두를 신청 받아 분석 중에 있으며, PSS 유전자 보유축에 대해서 도태를 권고하고 있다.

 특히 도 축산기술연구소는 내년부터 돼지육성에 있어 가장 중요한 역할을 하고 있는 종돈장 및 AI센터를 중심으로 PSS 유전자 검사를 실시할 예정이다.

 도 축산기술연구소 관계자는 “PSS 유전자는 유전에 의한 손실로 조기에 검출되지 않으면 계속적으로 농가에 피해를 주게 된다”라면서 “고품질 돈육 생산을 위한 이번 PSS 유전자 검사에 도내 양돈농가의 관심과 참여를 바란다”라고 당부했다.