이번 행사는 그동안 중장년층에 머물러 있던 막걸리 소비층을 젊은층으로 확대하고, 우리 음식과 문화에 호감을 갖고 있는 중국 관광객에게 막걸리를 알리기 위해 마련되었다.
먼저, 2일부터 4일까지 서울 대학로 마로니에 공원에서 ‘대학로문화축제(SUAF 2015 기상천외)’와 연계하여 젊은층을 대상으로 우리술 품평회 입상작 등 다양한 프리미엄 막걸리를 선보일 예정이다.
또한, 13일부터 19일까지는 중국 관광객들이 많이 찾는 제주 바오젠거리에서 막걸리의 유래, 효능, 제조 및 음용법 등 정보를 제공하여 우리 전통주의 우수성을 홍보할 예정이다.
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