르네상스 서울 호텔 트레비 라운지에서는 파티시에가 직접 프랑스 정통 디저트, 에클레어 애프터눈 티를 맛볼 수 있다.
츄러스를 포함해 초콜릿 에클레어, 녹차 에클레어, 오렌지 에클레어, 넛트 에클레어, 바닐라 크림 에클레어 등 약 10여 종의 이색적인 에클레어 디저트가 제공된다.
또 훈제오리, 훈제 연어 에클레어 샌드위치, 참치 에클레어 샌드위치, 햄치즈 에클레어 샌드위치, 해산물 에클레어 샌드위치, 카프레제 등이 준비된다.
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