부산식약청, '부산국제수산무역EXPO 박람회' 참가...식품 우수성, 안전성 홍보

식품 안전관리 홍보로 소비자 신뢰도 제고 및 소비촉진 유도

아주경제 이채열 기자 =식품의약품안전처 부산지방식품의약품안전청은 29일부터 31일까지 부산 BEXCO에서 개최되는 '제13차 부산국제수산무역EXPO'에 참가, 부산식약청의 역할 및 식품(수산물 등)의 안전성 등에 대하여 대 국민 홍보를 실시키로 했다고 밝혔다.

부산식약청은 이번 행사 참가로 안전성이 인정된 우수식품 전시와 함께 소비자에게 식중독 관련 다양한 현장 체험을 통해 안전한 식품 먹거리 정착 및 소비촉진을 유도할 방침이다.

주요 홍보 내용은 농, 축, 수산물 안전한 우수품목 전시, 식중독균 관찰 현미경 및 손소독 오염도 시연, 수산물 금속탐지기 시연, 수입식품안전관리특별법 시행(‘16. 2. 4.)에 따라 농, 축, 수산물 수출입 절차 및 관련 기준 설명 등이다.

앞으로도 부산식약청은 "소비자가 안전한 식품을 안심하고 구매하여 먹을수 있도록 농․축․수산물 유통체계 구축을 위해 지속적으로 식품의 안전관리 강화를 추진하겠다"고 밝혔다.

이를 위해 식품관련 판매 및 유통업체를 이번 행사에 초청, 현장에서 적용할 수 있는 위생 관리요령 및 관련규정 등을 신속히 제공하여 식품안전관리 의식을 제고할 것이라고 밝혔다.