GS샵, 프리미엄 식품 전문 프로그램 ‘테이스티샵’ 신설

 

아주경제 김현철 기자 = TV홈쇼핑도 프리미엄 식품 전쟁에 가세했다. 

GS샵(대표 허태수)은 22일 프리미엄 식품 판매 프로그램인 ‘테이스티샵(Tasty#)’을 신설한다고 밝혔다.

GS샵은 프리미엄 식품관 강화로 고객 유치에 성공하고 매출 부진을 돌파하고 있는 백화점을 벤치마킹해 프리미엄 식품의 소싱에 공을 들여왔다. 지난해 하반기부터 강순의 김치명인의 백김치, 전국 유명 호텔에 납품되는 ‘프리미엄 스노우크랩’과 ‘프리미엄 킹크랩’ 등을 속속 론칭했다. 12월에는 모바일 GS샵(m.gsshop.com)과 인터넷쇼핑몰 GS샵(www.gsshop.com)에 프리미엄 식품관 ‘테이스티샵’을 열고 만석닭강정, 고래사어묵, PNB 풍년제과 초코파이 같은 전국 유명 맛집의 대표상품들과 세계 각지의 유명 식품들을 선보이고 있다.

GS샵은 이같은 시도들이 상품 차별화와 고객 집객 면에서 효과를 보이고 있다는 판단 하에 ‘테이스티샵’ 프로그램을 신설, 본격적인 프리미엄 식품 마케팅에 나선다.

테이스티샵은 가장 대중적인 상품을 대용량 구성에 저렴하게 팔아치우는 기존 TV홈쇼핑 식품 판매의 틀을 완전히 탈피, 고객의 라이프스타일 연구를 통해 새로운 상품과 방송을 적용할 예정이다.

우선 GS샵의 전문 식품MD와 박연경 요리연구가가 시중에서 개인들이 개별적으로 구하기 힘든 프리미엄 식재료들을 매주 주제에 따라 큐레이션해 선보인다. 3~4개 품목을 1~2인용 소포장 상품으로 묶어 홈쇼핑 대량 패키지 구매에 대한 고객들의 부담도 개선했다. 특히 생산량이 많지 않은 프리미엄 식재료들을 선보이다 보니 대량판매를 지양하고 매주 1000세트만 한정 판매한다. 

방송 시간과 진행 역시 변화를 꾀했다. 홈쇼핑 식품 판매는 전업주부들이 저녁을 준비하는 오후 시간대에 집중됐지만 테이스티샵은 맞벌이주부, 먹거리에 관심이 많은 남성고객과 1인가구까지 공략할 수 있는 월요일 밤 11시40분으로 편성했다. 

첫 방송에서는 유기농으로 생산된 ‘쌀+김+간장세트’(4만9800원)를 선보인다. 국내 최초로 벼 유기재배 인증을 취득한 강대인 명인이 육종한 최고의 품종을 미네랄이 풍부한 전남 벌교의 간척지 땅에서 재배한 ‘유기농 생명의 쌀’은 특허받은 기술로 쌀눈이 살아있는 오분도미로 도정했다. 900g씩 소포장해 도정한지 7일 이내의 신선한 쌀로 보내주기 때문에 찰기있고 부드러운 밥맛과 영양을 모두 잡았다.

좋은 쌀로 지은 밥을 더 맛있게 먹을 수 있도록 최고 품질의 김과 간장도 함께 구성했다. ‘완도진품 곱창돌김’은 1년에 20일만 수확할 수 있는 귀한 김으로 밀물과 썰물이 드나들면서 김발이 햇볕이 노출되게 키우는 지주식으로 재배돼 김 특유의 향이 짙고 오독오독 씹히는 맛이 좋다. ‘가을향기 유기농 간장’은 국내산 유기농 콩을 전통방식으로 메주를 띄워 만들어 감칠맛이 뛰어나다.

2회 방송에서는 매일 먹는 국과 반찬을 더 맛있고 영양이 풍부하게 업그레이드할 수 있도록 미역귀와 저온압착방식으로 생산한 국내산 생들기름, 국내산 참기름 세트를 선보일 계획이다.

백정희 GS샵 브랜드사업부 상무는 “성장 정체와 날로 치열해지는 업계 경쟁에서 GS샵이 프리미엄 상품으로 채널 차별화 전략을 펼치고 있다”면서 “테이스티샵을 철저히 고객 입장에서 상품을 선정하고, GS샵의 이미지 업그레이드를 꾀할 수 있는 프로그램으로 육성하겠다”고 말했다.