






[카드뉴스 아잼] 노화방지 필수 아이템, 살아있는 달걀 고르기 4가지
출근하기 바쁜 당신 오늘도 빈속인가요?
잠깐만, 잠깐만~ 요녀석 보고가세요!
-ITEM 달걀-
*획득 시 나타나는 효과
기억력, 학습능력치 +1
쉽고 빠르게 만들 수 있는 영양맛(?)점 달걀 요리를 아침 식사로 드셔 보세요!
여기서 맛있는 달걀 요리의 가장 중요한 점은 뭐니뭐니해도 신선한 달걀을 사용하는 거죠!
신선한 달걀 고르기 소개 나갑니다요~
신선한 달걀 고르는 법
1. 윤기가 없고 껍질이 까칠까칠
2. 냄새를 맡았을 때 비릿한 역한 냄새가 없음
3. 소금물에 담갔을 때 가라앉는 달걀 (소금 양: 1~2 T스푼)
4. 깨트렸을 때 흰자가 물처럼 퍼지지 않고 탱글탱글
달걀의 유통기한은?
안 씻은 상태로 판매되는 달걀은 냉장고에서 100일까지 보관 가능! 하지만 육안으로 확인이 어렵기에 실온보관은 2~3일 정도, 냉장고는 한 달 정도예요!
만약, 이미 달걀이 상해버렸다면……?
배수구 청소에 양보하세요!
1. 배수구에 상한 달걀 2~3개를 푼다.
2. 차가운 물을 튼다
3. 거품이 일어나면~
4. 배수구 속 계란을 거품이 사라질 때까지 저어준다.
어때요! 깨알같지만 도움이 되셨길 바라며… 다음에도 알찬 팁들고 올게요~
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