[카드뉴스_아잼] 이것만 먹으면 나도 알파고 두뇌?…. '브레인 푸드' 7가지
아…. 방금 봤던 건데…. 뭐더라….?
음…. 분명히 뭔가 하려고 했었는데….
아! 영양공급이요?
우리 뇌는 몸무게의 2%밖에 안되지만
소모 에너지는 전체 소비량의 20% 이상!
두뇌에 좋은 영양소로 무장한
'브레인 푸드'를 소개합니다~
#블루베리
'폴리페놀'과 '플라보노이드' 풍부!
폴리페놀은 뇌세포 노화 방지
항산화 성분 플라보노이드는
뇌 신경 세포를 자극해 기억력을 향상해요.
*하루 딱 이만큼만! - 약 50g
#호두
사람의 뇌를 닮은 호두의 아연 성분은 기억력 향상.
오메가3와 불포화지방산은 집중력 강화에 좋아요.
*하루 딱 이만큼만! - 8알!
#토마토
토마토가 붉은 이유는 '리코펜' 때문인데,
노화와 두뇌 세포를 손상시키는 활성 산소를 제거해요.
올리브유와 함께 가열하면 리코펜 흡수율 4배 증가!
*하루 딱 이만큼만! - 2개
뭔가 맛있는건 없나요??
여자들이 좋아할만한….
#연어
연어는 오메가3가 풍부한데
두뇌작용을 활발하게 하고 콜레스테롤도 낮춰줘요.
(오메가3는 몸에서 자체 생산되지 않아요)
*하루 딱 이만큼만! - 약 300g
#호박씨
두뇌 발달에 좋은 레시틴과 필수 아미노산이 풍부해요.
특히 레시틴은 노인성 치매 예방, 기억력 향상, 세포 활성유지 등의 효과도 있죠.
*하루 딱 이만큼만! - 약 60g
뒤에서 까는 '호박씨'는 정신건강에 해로운거 다들 아시죠??
#브로콜리
'엽산' 대왕! 엽산은 두뇌 활성화와 치매에 좋아요.
비타민 C, 베타카로틴 같은 항산화 물질도 풍부하고요!
*물에 삶으면 영양소가 파괴되니, 기름에 볶거나 쪄서 드세요!
*하루 딱 이만큼만! - 약 100g
#아보카도
뇌 혈류 건강에 도움을 주는 단불포화지방산이 풍부해요.
칼륨, 비타민B, 비타민 E도 많아 당뇨와 피부 관리에도 GOOD!
*하루 딱 이만큼만! - 1개
아무리 몸에 좋아도
적당히 먹어야 좋은 것 아시죠?
골고루 챙겨 드시고
모두 뇌섹녀·뇌섹남 되시길!
©'5개국어 글로벌 경제신문' 아주경제. 무단전재·재배포 금지