[미래의 농어촌] 농진청, 농식품 수출 집중 지원

[자료제공=농촌진흥청]

아주경제 김선국 기자 =최근 농촌진흥청이 농식품 수출을 늘리기 위해 생산, 유통, 저장, 가공, 수출에 이르는 기술을 집중 지원하고 있다.

농진청은 농식품수출 현장에 필요한 기술을 지원하는 '농식품수출 기술지원본부'를 운영하고 있다고 10일 밝혔다. 그간 식량·원예·축산 등 각 분야별로 지원하던 수출지원을 통합해 보다 효율적이고 실질적인 지원에 나선 것이다.

기술지원본부는 본부장인 농진청장을 비롯해 농진청 연구·지도 전문가 200여 명으로 꾸려졌다. 조직은 총괄기획단, 기초분야 수출지원단, 식량분야 수출지원단, 원예특작분야 수출지원단, 축산분야 수출지원단, 기술실용화분야 수출지원단으로 구성됐다. 

내·외부 및 해외 채널을 통해 수출 현장 애로사항을 듣고, 농진청 연구개발(R&D) 기술을 바탕으로 현장에 맞춤 정보를 제공할 방침이다. 기초분야 수출지원단은 수출 대상국 맞춤형 농약안전사용지침 보급, 수출 유망 발효식품 제조기술 지원, 곤충 등 생물자원 이용 수출품목 상품화 등을 추진하고 있다.

식량분야 수출지원단은 중국 쌀 RPC(미곡종합처리장)와 수출 경영체 현장 지원, 식량작물 가공 수출품 원료 국산화, 들깨 가공용 우수품종 보급 등에 초점을 맞추고 있다. 

농진청은 '농식품수출 기술지원본부'를 중심으로 현장에서 발생하는 수출애로 사항을 적극 해결키로 했다.
농식품 수출 유관기관과 연계한 찾아가는 현장 종합컨설팅 추진과 수출현장 애로기술 직접 발굴을 위한 ‘수출현장리포터’운영 등에 주력하기로 한 것이다.

농진청은 수출역량을 높이기 위해 경영체·공무원을 대상으로 순회교육을 연간 15회 실시하고 농식품 수출담당자를 대상으로 수출전문가로 육성한다. 

수출벼 생산단지와 6개 미곡종합처리장(RPC) 등 쌀 수출현장도 지원을 강화한다. 파프리카의 경우 수출국별 수확 후 품질관리 매뉴얼을 개발·보급하고, 인삼은 우량묘삼 안정생산 기술을 보급하기로 했다. 

또 농진청은 맞춤형 수출농산물 생산기술과 수확 후 농산물 관리 기술을 개발·보급한다. 장미는 중소형 크기의 스프레이 장미를 개발해 일본시장을 공략한다. 배는 미국이나 유럽에서처럼 껍질째 먹는 소과형 품종을 육성한다. 

버섯의 경우 동남아 선호 품종인 ‘풀버섯’을, 중국인이 좋아하는 ‘아위느타리’를 개발하는 등 맞춤형으로 수출 농산물을 개발·지원할 계획이다. 삼계탕은 수출대상국별로 다양한 상품화(레시피) 기술을 개발·보급키로 했다. 수확 후 관리 기술도 지원한다. 포도는 유황패드를 활용한 원거리 수출포도 저장법 개선을, 토마토는 수출품 품질관리 신기술을, 참다래는 숯을 이용한 에틸렌 후숙제 적용기술을 개발·지원키로 했다. 

특히 농진청은 관계 기관과 함께 현장 컨설팅·교육을 강화하고 중국·할랄 등 시장 개척에 나선다. 우선 할랄시장 진출을 위해 유망상품 시범 수출과 대응 방안을 마련한다. 농진청은 할랄시장 진출 핵심요인을 조사·분석하고 사과, 배, 딸기, 유자차 등 우수 후보품목 10개를 선정하기로 했다. 

품종, 수확후 관리, 가공법, 포장 디자인 등 품목별로 할랄시장에 맞는 기술적 대응방안도 만들기로 했다. 중국에는 현지인 대상 수출쌀 선호도 평가·실태조사를 실시하는 등 수출 유망 가공식품 시장 평가와 맞춤형 제품화를 유도키로 했다.  

수출정보 수집과 정보 확산에도 열을 올린다. 농진청은 국내외 수출현안·기술정보를 월 1회 수집·분석키로 했다. 해외에서는 현지언론과 농진청 네트워크를 활용해 수출정보를 확보한다. 농진청은 수출국의 검역, 통관제도 등 최신정보를 지식정보화담당관실과 연계해 제공키로 했다.

국내에서는는 중국·할랄시장 진출을 위한 핵심기술과 농진청 연구개발(R&D) 우수기술 등을 발굴한다. 품종, 규격품 생산·수확 후 관리기술 등 품질관리 핵심기술을 매뉴얼화한다. 이같은 최신 정보는 온·오프라인에서 신속히 현장에서 확산한다.

온라인상에서는 '농사로' 사이트를 활용한 수출정보 메일링서비스를 실시한다. 오프라인에서는 농진청 정보지인 '수출농업 생생정보'를 발간한다. '글로벌 수출전략 공유 국제심포지엄' 등 수출촉진 방안 마련을 위한 국내외 학술행사도 개최한다. 

이양호 농진청장은 "최근 세계 경기부진 등으로 전폭적인 국가적 지원에도 불구하고 농식품 수출이 감소하는 추세"라며 "앞으로 수출현장에 신속히 확산 가능한 기술을 개발 보급해 수출현장지원을 강화해 나갈 계획"이라고 말했다.