지금의 광장시장은 사실 1905년 한성부로부터 ‘동대문시장’으로 정식 허가를 받아 개설된 곳이다. 그곳에 광장주식회사가 설립이 되면서 그 이후로 ‘광장시장’이란 명칭으로 불리기 시작한 게 지금까지 이어진 것이다. 다시 말해 광장시장은 옛 동대문시장인 셈이다.
한국전쟁 이후 시장의 기능을 회복하면서, 근처의 동대문시장 영향을 받아 직물과 의류 전문시장으로 탈바꿈된다. 1960~1970년대 전성기를 누리며 직물 도소매상의 특성상 야간 및 새벽에 무거운 봇짐을 들고 움직여야 했다. 그러다보니 허기를 달랠 음식들이 필요했고 지금처럼 먹을거리가 발달하게 된 것이다.
2000년대 후반에 와서 먹자골목으로 유명세를 타지만, 광장시장의 진짜 원조는 의복이라는 것이다. 그래서 광장시장은 어린아이들 베넷저고리부터 각종 의복, 원단을 취급하며 관혼상제(冠婚喪祭)의 전반에 걸친 모든 의복을 다룬다.
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