'쉐이크쉑' 버거 열풍에 수제버거 인기도 덩달아 상승

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아주경제 김온유 기자 = 미국 뉴욕의 명물 '쉐이크쉑'(Shake Shack) 버거가 국내 시장에 출시되면서 직접 만드는 고급 수제 버거에 대한 관심도 높아지는 추세다.

27일 온라인쇼핑사이트 G마켓에 따르면 최근 일주일 동안(7월 19∼25일) 햄버거 제조기 판매량은 작년 동기보다 15배 이상(1433%) 급증했다고 연합뉴스가 전했다.

햄버거 제조기는 빵, 패티, 양상추, 치즈 등 재료를 차례로 쌓은 뒤 뚜껑을 덮으면 몇 분 내로 햄버거를 만들어주는 기기로 사용이 편리하다.

햄버거에 들어가는 각종 재료도 최근 일주일 새 수요가 크게 올랐다.

같은 기간 양상추 판매량은 9배 이상(874%), 슬라이스 치즈 판매는 2배 이상(125%), 베이컨 98%, 수제햄 33%, 토마토 판매는 15%가 늘어났다.

햄버거와 곁들여 먹기 좋은 콜라 등 사이드 메뉴 판매도 함께 상승했다.

콜라와 사이다 판매는 각각 47%, 74% 신장했다. 감자, 단호박 등을 원료로 한 각종 샐러드 판매는 31%, 샐러드 드레싱은 11% 증가했다.

G마켓은 집에서 수제 햄버거를 만들어 먹는 사람들이 늘어날 것으로 예측해 상품 목록에 햄버거 패티 카테고리를 새로 만들 계획이다.

G마켓 관계자는 "최근 수제 버거와 연관된 품목의 판매량이 급격하게 늘어났는데 이는 쉐이크쉑 버거에 대한 기대감이 온라인몰에도 영향을 끼친 것 같다"며 "건강하고 믿을 수 있는 수제 버거를 집에서 간편하게 즐기려는 심리가 반영된 것으로 보인다"고 말했다.

쉐이크쉑은 2001년 미국의 식당사업가인 대니 마이어가 창업한 햄버거 브랜드로, 지난 22일 SPC그룹과 연계해 한국 강남에 첫 번째 매장을 열었다.