이번 대회는 전국의 양축가가 사육한 한우 수소를 참가대상으로 하고 3개 체급 백두(801kg 이상), 한강(701kg 이상), 태백(600kg 이상)으로 나누어 경기를 하게 된다. 대회 참가신청은 1일 오전 9시부터 12시까지 대회장 접수처에서 구제역 예방접종 확인서를 휴대한 농가에 한해 접수하게 된다.
주요 대회 일정으로는 다음 달 1일부터 3일까지 체급별 예선전을 거쳐 4일 준준결승전과 준결승전, 5일 결승전과 순위 결정전이 치러진다.
개회식은 3일 오후 2시에 열린다. 또한 첫째 날을 제외한 모든 행사일에 TV, 자전거, 한우고기세트 등 많은 양의 각종 경품 추첨이 기다리고 있으며, 아울러 대회 기간 중 부대행사로 한우고기 할인 판매 행사도 같이 진행된다.
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