아주경제 안선영 기자 = 국순당은 쌀을 발효시킨 우리 술에 크림치즈를 첨가해 빚은 '국순당 쌀 크림치즈'를 출시한다고 19일 밝혔다
국순당 쌀 크림치즈는 생쌀발효법으로 빚은 술에 크림치즈를 첨가한 신개념 술이다. 쌀의 부드러움에 크림치즈의 고소함, 탄산의 상쾌함까지 더해져 독특한 풍미를 느낄 수 있다.
젊은 층에서 인기가 높은 매콤한 음식이나 치즈 토핑 음식 등과도 잘 어울린다. 알코올 도수 3%인 저알콜로 개발해 술이 약한 사람도 부담없이 즐길 수 있다.
국순당은 재료인 치즈가 외국인의 입맛에 익숙한 소재인 만큼 해외진출에도 적극 나설 계획이다.
국순당 관계자는 "신제품 국순당 쌀 크림치즈는 기존 우리 술에 사용되던 재료의 범주에서 탈피한 전혀 새로운 소재인 치즈를 접목한 제품"이라며 "앞으로도 젊은 층과 외국인에 익숙한 새로운 소재를 활용한 다양한 맛의 우리 술을 선보일 계획"이라고 밝혔다.
한편, 국순당은 올해 들어 기존 전통주의 개념을 탈피한 술을 잇따라 선보이고 있다. 지난 4월 '국순당 쌀 바나나'를, 7월에 '국순당 쌀 복숭아'를 출시 하는 등 과일을 첨가한 우리 술을 출시한 바 있다.
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