볶은김치 칼로리는 1인 분 기준 약 86kcal로, 낮은 편이다.
익은 배추김치를 먹기 좋은 크기로 썰어 다진 마늘과 설탕을 적당히 넣고 무친 다음 팬에 식용유를 두르고 김치를 넣어 충분히 볶는다. 그 다음에 참기름을 넣어 섞어주면 매콤 달콤한 볶은김치가 완성된다.
오늘 저녁, 칼로리 걱정 없는 볶은김치 반찬에 도전해보는 것은 어떨까.
©'5개국어 글로벌 경제신문' 아주경제. 무단전재·재배포 금지
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