올해로 13회째를 맞는 ‘우수 축산물브랜드 인증’은 소비자들이 보다 위생적이고 안전한 고품질 축산물을 선택·소비할 수 있도록 생산부터 유통, 판매단계에 이르기까지 전 단계에 걸쳐 축산물의 위생·안전·품질 관리 등을 축산 관련 전문가로 구성된 현지실사단이 서류 및 현장 평가해 선정한다.
특히 이번 인증 평가에서 '명실상감한우'는 경북 상주의 맑은 물과 깨끗한 공기 등 천혜의 환경 속에서 무기질과 비타민이 풍부한 감 껍질의 사료를 먹고 자란 부분이 크게 인정받았다.
김세호 축산진흥과장은 “앞으로도 상주 한우의 뛰어난 품질과 우수 축산물브랜드 인증을 통한 차별화로 상주 명실상감한우가 최고의 축산물 브랜드가 될 수 있도록 최선을 다할 것”이라고 말했다.
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