아주경제 임봉재 기자 = 경기 이천시(시장 조병돈)는 최근 이천쌀 품종 개발을 위해 연구과정의 하나인 '밥맛' 평가회를 열었다.
평가회에는 소비자 평가단과 농업기관, 농업인 단체 등에서 30여명이 참석했다. 평가단은 과학원에서 밥맛을 평가하는 전문적인 훈련을 받았다.
이들은 좋은 품종을 선발하는 과정 중에 가장 중요한 요소인 밥맛을 평가했다.
조생계통, 중만생계통 각각 4종 중 밥맛이 우수한 품종을 선발했으며, 시는 내년에 이 품종을 증식해 도정과 상품성 검사를 통해 이를 상용화 할 예정이다.
시는 지난 4월 국립식량과학원과 이천쌀 품종개발을 위한 연구협약을 체결하고, 마장면 덕평리 시험포장에서 14종의 품종을 재배해 왔다.
시는 이 과정에서 조생종과 중만생종 계통별로 재배 단계에서 생육상태를 조사하고, 수확기에는 수확량 조사와 쌀 품위 등 다양한 시험을 실시했다.
조병돈 시장은 "임금님표 이천 브랜드가 올해도 여성 소비자가 뽑은 프리미엄 브랜드 대상 농축특산물 분야에서 대상을 수상하는 등 6년 연속 대한민국 최고의 브랜드임을 인정받았다"며 "앞으로도 현재의 명성에 안주하지 않고 더 좋은 품질의 쌀을 생산하기 위해 투자와 연구를 늘려 가겠다"고 밝혔다.
©'5개국어 글로벌 경제신문' 아주경제. 무단전재·재배포 금지