이를 통해 각 기관의 위생·안전관리 실태를 종합적으로 수치화하여 문항별 맞춤형 관리방안을 제시함으로써 어린이 급식소의 바람직한 위생·안전 관리 실태를 이끌어갈 계획이다.
이 프로젝트의 시행을 위해 지난 2017년 11월, 시흥시 어린이급식센터와 식생활정책과가 합심하여 HSQ관리 홈페이지 개발 및 저작권등록을 마쳤다.
센터 관계자는 “이 프로젝트는 각 기관별 순회방문 결과를 바탕으로 지도결과를 4개의 등급 모범관리(완소형)-우수관리(양심형)-중점관리(소심형)-특별관리(노력형)으로 나누어 교육내용과 관리내용을 차별화하여, 구분 없이 관리되던 과거나 타기관과는 다르게 기관 등급별 맞춤형 관리를 실행한다. 이를 통해 어린이 급식소의 위생‧안전상태가 크게 개선될 것으로 기대하고 있으며, 앞으로도 어린이 급식 안전·위생을 위해 최선을 다하겠다.”고 말했다.
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